
一 | 今年,做了6年炒货生意的唐山市路北区商户董朝辉有了“新伙伴”——智能炒货机器人。8月18日上午,董朝辉打开手机软件,轻轻点击开始键,智能炒货机器人随即启动,自动完成预热、上料等工序。

二 | 好想你:山姆渠道的增长可以从四方面推进 人民财讯8月25日电,好想你(002582)在业绩交流会上表示,山姆渠道的增长可以从四方面推进:第一,基础增长层面,山姆目前仍处于拓店增长阶段,公司作为合作伙伴可享受其发展带来的红利;第二,门店运营层面,公司正测试将产品从南北干货货架区搬迁至更好的位置以提升销量,同时也在积极和山姆沟通开展产品更多元化的试吃活动,提升产品转化率;第三,线上营销层面,后续将加大小红书渠道的营销投入,提升品牌知名度和美誉度;第四,合作拓展层面,近年来食药同源大健康赛道关注度较高,与公司主打高品质、高价值产品的经营理念匹配,公司作为红枣品类头部企业,具备较强的研发能力、品牌势能及供应链整合能力,后续将和山姆开展更多产品共创,合作空间广阔。没过多久,色泽均匀的熟瓜子从出料口滑落,香气弥漫开来。 。“炒瓜子看似很简单,其实要求很高。

三 | 温度差两三度,味道就差不少。”董朝辉说,过去炒制一锅好货全凭经验,品质常有起伏,如今使用智能炒货机器人一键操作,不但火候均匀、口感一致,还有盐炒、清炒等多种模式,省心又便捷。董朝辉的“新伙伴”——智能炒货机器人出自唐山酷微自动化科技有限公司。在公司生产车间,十余台长1.1米、宽0.6米、高1.2米的智能炒货机器人被打包装箱,即将发往湖南、四川等地。“这款机器人能感知环境温湿度、原料含水率,自主调整炒制节奏,实现炒制全流程无人化作业。”公司总经理万大顺介绍。凭借稳定性能和标准化炒制效果,智能炒货机器人一经推出就深受市场欢迎。目前,唐山酷微月均生产设备近百台,订单已排到今年年底。订单火爆的背后,与万大顺的从业经历有关。此前,他经营连锁炒货店,门店一度扩张到40余家。规模上去了,问题也随之而来,手艺过硬的炒货师傅稀缺,各门店炒制水准参差不齐,很难做到口味一致。行业痛点恰恰蕴藏着转型升级的机遇。

四 | 2024年5月,万大顺决定换赛道发展,从卖炒货转向生产加工设备,把老师傅的经验变成标准化数据,打造一款风味恒定、操控稳定的智能炒货机器人。跨赛道发展,可没那么简单,技术研发、生产制造、市场开拓,每一关都不容易。“在经营炒货店时,我们一直使用的是半自动设备,有一定的技术积累。”万大顺介绍,在此基础上,公司引入多模态感知、AI智能决策、物联网云平台等前沿技术,把老师傅们的炒制过程拆解成上千组参数,依托海量炒制数据形成可追溯、可复制的数字工艺包,破解传统炒制容易出现的粘锅、配料比不稳定等难题。随后,万大顺拿着设计方案,找到唐山百川机器人共享制造工厂,依托其成熟的制造能力完成结构件生产。企业自己的技术团队则负责硬件集成组装和整机调试,样机从图纸到落地仅用了四个月。“如今,设备已迭代到3.0版本,稳定性、感知精度进一步提升,并实现了批量生产。

五 | ”万大顺说。打开销路又是一道难题。唐山酷微跳出线下跑客户的传统模式,将智能炒货机器人搬到线上平台,让设备自己“表演”。“智能炒货机器人一上线,就吸引了全国各地客商关注。有一位威海客商一次就预订了20台。”万大顺说,良好的市场反馈快速积累起行业口碑,订单接踵而至,产品供不应求。

六 | “目前,智能炒货机器人已在个体门店、连锁品牌、新零售终端等多种场景应用。

七 | ”万大顺说,公司正持续优化设备,新增无线网络互联、双语操作系统等功能,提升产品综合适配能力,为拓展国外市场做足准备。

八 | (日报记者 师源)。
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Published on:07:40:54